工作原理：

热空气由入口管以适宜的喷动速度入干燥机底部进入搅拌粉碎干燥室，对物料产生强烈的剪切、吹浮、旋转作用，于是物料受到离心、剪切、碰撞、磨擦而被微粒化，强化了传质传热。在干燥机底部，较大较湿的颗粒团在搅拌器的作用下被机械破碎，湿含量较低，颗粒度较小的颗粒被旋转气流夹带上升，在上升过程中进一步干燥。由于气固两相作旋转流动，固相惯性大于气相，固气两相间的相对速度较大，强化两相间的传热传质，所以该机生产强度高。

特点：

（1）进风采用双风道切向进风，保证进风动态平衡，避免积料。

（2）设置水夹套，杜绝热敏性物料的焦化、变色。

（3）主塔设置淘隙环有效控制成品终水份。

（4）干燥气流进入干燥室底部，产生强烈的旋转气流，对器壁上的物料产生强烈的冲刷带出作用，消除粘壁现象。         

（5）出料采用关风机连续出料，防止收集系统积料。

（6）本系统负压操作，抑制跑、冒、滴、漏。

（7）设置排污口便于清理。

（8）该机配备了特殊加料器，解决了滤饼的架桥和堵塞现象，使物料能均匀、定量、连续、稳定的加入干燥机内，解决了膏糊状物料难以进料的难题。

（9）干燥机关键部件易更换，关键控制参数可调，以调整物料停留时间，适应多品种物料的干燥需要

（10）热源采用蒸汽、燃气热风炉、电加热、蒸汽+电加热，高温尾气

风机配置：

闪蒸干燥机风机配置是对系统整体要求和物料特性决定，具体情况具体对待，一般有工艺要求初步计算出系统所需风量，然后根据不同配置和温度、物料特性来选取风压，总体来说风量和风压是闪蒸干燥机核心配置不可忽视的一项。如系统选取旋风等级及除尘器过滤面积等，是风压的主要衡量标准。