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1、热风干燥：
所谓热风干燥，是指利用换热设备或发热设备加热常温空气到所需温度，利用热空气直接加热干燥物料，此设备物料停留时间短，所需空气温度较高，物料及水汽随引风机强制排出，成品有旋风分离器及布袋除尘器（或湿式除尘器）收集，尾气排风量大、热空气利用率低，故热损失很大、尾气引风机功率也较大。
2、热传导干燥：
是指利用蒸汽、导热油、热水为热载体，热载体通过设备间接传热给物料升温，达到物料中水份蒸发而干燥，此设备物料停留时间根据物料终水份要求，可调节物料停留时间，但相对于热风干燥设备物料停留时间长，所需热载体温度也不需要热风温度那样高，由于间接加热所需尾气引风机风量也较小，所以没有大量携带空气带走热量，故热损失很小。
3、现就两种设备热能耗进行对比如下：
工艺条件：
初水份： 20%（湿基） 终水份：10%（湿基）
干品产量： 5000Kg/h 加热温度：～150℃
水份蒸发量：625kg/h
3.1、热风干燥
蒸发水份所需热量：383813kcal/h
物料生物所需热量：130000kcal/h
干空气耗量：37104Kg/h
系统热耗量：1181770 kcal/h
尾气排风量：39355m3/h
蒸汽耗量：2365Kg/h
3.2、热传导干燥
蒸发水份必须的热量：371875kcal/h
物料升温必须的热量：160000kcal/h
湿物料中水份升温的热量：90000kcal/h
系统热耗量：621875kcal/h
干空气耗量： 3324kg/h
尾气排风量：4765m3/h
蒸汽耗量：1300Kg/h
4、装机电功率对比如下：
现就尾气引风机功率对比，其余装机功率不计
热风干燥尾气排放量：39355m3/h， 风机装机功率：110Kw
热传导干燥尾气排风量：4765m3/h，风机装机功率：15Kw
综上所述，在物料特性能满足热传导干燥设备的情况下，热传导设备在能耗上具有较大优势！
